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今年年初以來,國內水產品價格走勢持續處于分化格局之中:國內淡水魚消費欠佳,價格較為疲弱;而國內對蝦則供不應求,價格保持高位運行狀態。在價格走勢背離的狀態下,今春我國水產養殖戶的養殖積極性也可能出現品種分化格局,即淡水魚養殖戶養殖意愿較為平淡,而對蝦養殖戶則“躍躍欲試”?,FJCI具體分析如下:
一、國內淡水魚價格弱勢運行可能制約養殖戶養殖意愿
春節過后至今,國內淡水魚消費市場表現持續不甚理想,造成了淡水魚價格弱勢運行。根據JCI了解,當前湖北、湖南地區的草魚價格弱勢穩定在3.5?3.6元/斤的微利保本區域;江蘇地區的鯽魚價格在4.7?4.8元/斤;河南地區的鯉魚價格為4.75元/斤,較前期下跌0.15元/斤;遼寧地區的鯉魚價格穩定在4.8元/斤。由于目前各地區淡水魚存塘量下降都較為緩慢(湖北地區存塘水平仍保持在50%以上),且價格走勢相對偏弱,這或將制約今春淡水魚養殖戶的投苗積極性。
二、國內南美白對蝦量少價高,養殖戶投苗熱情高漲
和淡水魚的弱勢行情不同,由于近階段華南地區南美白對蝦供應緊張格局難見改善,支撐當地對蝦價格高位堅挺、根據JCI了解,目前廣東珠海地區40尾/斤的南美白對蝦價格在25元/斤左右;廣東陽江地區40尾/斤的南美白對蝦價格在30元/斤左右,可見,養殖戶的盈利區間持續在16元/斤以上。因此,在高利潤的吸引下,目前我國對蝦養殖戶的養殖熱情普遍高漲,少數養殖戶甚至已經開始投苗。
三、近期湛江二代苗遭遇沖擊,今春蝦苗供應令人擔憂
湛江是華南地區二代蝦苗的主要產地(湛江東海島及遂溪)。然而,近階段當地二代苗親本大量死亡,使得大部苗場缺乏親本,無法進行育苗。據悉,湛江東海島的苗場二代親本全年需求量約為40多萬對,而截至目前死亡的二代親本數量已經達到30萬對(將近75%左右),這使得業內對于今春蝦苗的供應量存在擔憂。不過,部分養殖戶表示,目前一代苗的供應形勢較為正常,這或有望緩解二代苗數量驟減帶來的沖擊。
總體來說,養殖效益形勢可能分化今春淡水魚養殖戶和對蝦養殖戶的養殖意愿。不過,根據部分業內人士反映,由于去年下半年以來國內淡水魚價格走勢較為“溫和”,且銷售并不活躍,制約了魚苗的產量,這使得部分養殖戶近期積極采購魚苗,防止養殖周期被打斷。當然,雖然淡水魚價格較為疲弱,但由于養殖成本繼續趨升,這有望給后期淡水魚價格形成成本支撐,值得業內關注。