在上海最大的凍品、冰鮮、淡水活鮮集散中心，東方國際水產中心，記者了解到，由于日本水產品價格較高，對日進口的水產品量占整個水產品市場的總量并不是很大，目前主要面對的是五星級酒店和高檔超市。進口的日本水產品大部分來自日本的長崎以及北海道地區(qū)。上海長申魚市貿易有限公司是日本長崎魚市株式會社在上海的常設店，目前是上海最大的對日進口水產品貿易公司，這里工作人員告訴記者，他們從日本的進貨渠道，鮮魚一般是采取空運，每周一次從北海道以及每周三次從長崎空運到上海，而冷凍水產品一般采用的是海運集裝箱，時間周期較長，一般是幾個月一次。上海長申魚市貿易有限公司魯君妹：這次地震是在日本的北邊稍微有點影響的是北海道的這個星期我們取消了影響的主要原因呢是養(yǎng)殖的基地的一些設施的破壞

 

    魯君妹告訴記者，由于地震影響，原定本周三從日本北海道過來的水產品已經取消，不過地震后從日本長崎的首批發(fā)貨則在昨天晚上到達上海，品種有鯛魚、鰣魚、金槍魚、游墨魚等二三十個品種。上海長申魚市貿易有限公司魯君妹：今天過來的貨我看了一下基本上價格也沒有多大的波動但是我覺得因為其他北邊都有受影響那應該我想漲是會漲但是波動不是很大。上海第一八佰伴食品商場現場主管趙巧麗：我們的產品基本上都是從長崎過來的這次的地震好像主源也不是在長崎因此他們的鮮魚基本上貨源還是能夠保證的還有這邊的北海道的產品都是集裝箱過來的我們的現在的貨源都是地震以前進的貨因此對我們的商場的食品的貨源還是比較充足的我們也相信我們現在的價格也不會有變動