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上海水產(集團)總公司為確保市民過-個歡樂祥和的新年佳節,提前做好元旦、春節供應的準備工作。據悉,今年元旦、春節節供水產品市場投放量預計為37000噸,其中冷凍品水產品投放量為11000噸;冰鮮水產品投放量約9900噸,主要品種有:大黃魚、小黃魚、帶魚、鯧魚、目魚、海鯉、野生竹節蝦、蟹等經濟魚類,及加工的小包裝:蝦仁、魚圓、魚鲞、切割蟹等品種,活鮮投放量預計在9000噸左右,主要品種為桂魚、鮰魚、石斑魚、左口魚、基圍蝦、羅氏沼蝦、河蝦、黃鱔、黑魚、甲魚、河鰻、多寶魚等。綜合水產類投放量預計在3100噸左右。主要品種為三文魚、象拔蚌、澳洲龍蝦、青蟹、膏蟹、鮑魚、各類優質海蟄頭、海蟄皮、海蟄絲、金獎抽腸蝦仁、優質鰻鲞、海瓜子、蛤蜊、扇貝等上百個品種。
水產集團下屬國有子公司上海水產集團龍門水產品營銷中心在今年休漁期間,已分赴浙江等沿海產地落實節日供應商品入庫,節供商品庫存已達5000噸,作為有百年傳承歷史的老牌企業,秉承“綠色無污染”的水產品制造理念,以“打造高尚健康的水產品生活元素”為龍門企業的使命。今年推向市場的冷凍系列產品和水產大禮包均按“龍門牌”制作工藝和品牌要求進行生產加工,是2010第五屆上海國際漁業博覽會上海市場的推介產品。
從“龍門水產禮包十周年慶典暨2011年產品推介會”上獲悉:十年前的今天,為了引領節日海鮮水產品的消費新潮流,同時探索一條利民便民的水產營銷新模式,上海水產集團龍門水產品營銷中心率先推出了以“龍門牌”為標識的水產大禮包,此舉打破了傳統的按單一品種論條稱斤,不加任何包裝的水產品銷售模式,代之于中高檔、多品種的水產禮品組合,并加以保溫包裝,為市民選購水產品帶來了很大的便利,使龍門品牌的水產禮包享譽滬上,成為節日水產品消費的先導者。