2011兔年春節期間，上海全市批發市場、大賣場、超市、農貿市場以及酒樓、飯店等，供應各類水產品約6.8萬噸，與去年持平。水產市場市面平穩，水產品交易有序、升多降少，漲幅10﹪左右。

    上海銅川、百川、東方國際、恒大、曹安滬太、江陽、上農批、浦南和龍門營銷等九家水產批發市場水產品貨源充足，品種豐富，購銷兩旺，呈現濃郁的節日氣氛。據上海水產行業協會統計，春節前六后四共10天（1月28日～2月6日），本市水產批發市場各類水產品交易總量21532 噸，比2010年春節同期交易總量20887噸，增幅3.09﹪。最高日交易量3103噸（1月30日），比去年同期最高日交易量增9.9﹪。

    今年春節，海水魚類因海洋資源和油價等諸多因素，除養殖大黃魚價格基本平穩外，其余小黃魚、帶魚、鯧魚、墨魚、鰳魚等，節日期間價格上漲10～50﹪左右。今年，恒大市場的大規格鯧魚比去年同期上漲30﹪。東方國際市場的南美白對蝦、羅氏沼蝦、草蝦漲幅分別為：28﹪、12.9﹪、19.8﹪。節日期間，市場水產品價格漲跌互現。江陽市場青魚、草魚、花鰱、白鰱等四大家魚漲幅5﹪～8﹪，鱸魚、鱖魚、河鰻等價格漲幅10﹪～15﹪，銅川市場的活紅花蟹最高賣到200元/500克。而東方國際市場的黃鱔、牛蛙、河鰻、鯔魚等與上月相比分別下降8.33﹪、10﹪、5﹪、6.25﹪。銅川市場的鱖魚價格也有下降。其他市場基本上也是先漲后跌，節后很快恢復節前水平。