2012年4月5～8日，由上海市人民政府與臺北世界貿易中心共同主辦的“2012年上海臺灣名品博覽會”在上海世博展覽館隆重開幕。
    
    中共上海市委副書記、市長韓正為博覽會發來賀信。上海市委楊曉渡宣布博覽會開幕。上海市副市長艾寶俊，臺北世界貿易中心董事長王志剛，商務部副部長蔣耀平分別致辭。
  
    臺灣名品博覽會自2009年起，三年來在大陸各地舉辦過13場次，吸引參觀企業與民眾超過400萬人。此次“2012年上海臺灣名品博覽會”首次在滬舉辦，希望藉此平臺讓更多的上海消費者了解臺灣、促進兩岸民眾與商務深度交流。
 
    博覽會共有2000個展位，500多家臺灣企業參展，主要展示精致的臺灣美食、多元創新的文創商品，展現臺灣最新科技的“臺灣精品獎”得獎產品。

    博覽會上，專門設置臺灣農產食品區、臺灣漁業館、水產冷凍公會展區、虱目魚專區，共有24家臺灣水產品展售廠商參展，主要展示的臺灣產品有：養殖冷凍鮮漁產品；調制漁(水)產品、調制干漁產品；虱目魚、石斑魚、海苔、烏魚等系列產品；金槍魚松、鮭魚松、旗魚松、鮪魚松、墨魚摃丸、鱈魚香絲、魚子醬、鮪魚肉干等加工制品；鮪魚、罐頭、鰻魚等罐頭產品，魚皮、魚鱗膠原蛋白精華液、魚鱗膠原蛋白保養品等。臺灣漁業館推出現場產品烹飪演示，有關參展臺灣展售商也安排特色產品品嘗活動。

    上海水產行業協會在4月5日專業采購對接日，組織有關會員企業前往觀摩，并安排與臺灣企業進行商務交流，進行一對一采購洽談。

   （行業協會）