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今年的國慶黃金周適逢中秋佳節。為了做好兩大節日水產品的市場供應工作,發揮營銷中心作為國有企業的主渠道作用。節前,營銷中心建立了由總經理掛帥的水產品市場供應領導班子。著重開展了下述四方面的工作。
一、周密部署、提前準備。
今年的休漁期間,營銷中心有關領導帶隊與團購配送部門的業務人員已分赴了江、浙、閩、臺等沿海產地進行逐一走訪,全面落實節日水產品的采購工作。經過考察,擇優選擇了在當地一些有實力、有知信度的供應商就地加工收購適合中秋、國慶節日供應的水產品。在休漁期結束后,又抓緊時機,利用現有的碼頭、交易市場優勢,抓緊開捕后各經濟魚類和名優水產品的收購,從而備足了供應二大節日的水產品貨源。
二、庫存充足、確保供應。
經過努力,營銷中心預計在2012年中秋、國慶二大節日投放市場的水產品總量為1800噸。其中:冰鮮水產品800噸、凍品水產品900噸、各類水產加工品、海味品1000噸。主要品種為臺灣虱目魚、小黃魚、帶魚、鯧魚、目魚、海鰻、野生竹節蝦和紅膏蟹等20余種經濟魚類,及其各種精品小包裝,配置蝦仁、魚丸、魚段、鮑魚、海參等名特優品種和龍門水產大禮包系列,以確保滿足不同層次的消費需要。
三、突破傳統、拓展營銷。
繼去年營銷中心與“良友集團”進行合作形成新的商務運行模式后,今年我們將繼續借助“良友便利”的平臺,使水產大禮包在終端消售中實現了365天/24小時便捷服務。根據去年市場銷售情況,今年我們在上海市不同區域選擇了9家良友便利店進行直銷,從而方便了市民就近購買。這一發揮雙方優勢的合作銷售模式,必將有力地促進“龍門牌”水產品走進千家萬戶,達到了營銷模式上新的突破。并通過媒體宣傳與廣告的有效結合,拓展了營銷渠道,提高了龍門品牌的市場知名度。
四、貨真價實、誠信服務。
為了確保市民食用安全,營銷中心領導班子對今年節日供應的水產品質量提出了更高的要求。采取相關措施進一步強化了對水產品的收購、運輸、加工、銷售等環節的全程監控。以確保投放市場各類水產品品質優良,貨真價實。同時我們堅持誠信理念,保證每種商品規格符合、斤準量足、新鮮安全。
在做好上述工作的基礎上,營銷中心將全力以赴,密切配合,精心實施,努力做好中秋、國慶節日水產品市場供應工作,為黨的十八大順利召開增光添彩。