1月12日下午，“2016上海水產集團•食務鏈戰略合作發布會”在錦江飯店舉行，標志著水產集團與“食務鏈”電商平臺共同打造“從海洋到餐桌”的產業鏈拉開帷幕。

　　濮韶華總裁出席發布會并致辭，唐文華副總裁在會上用PPT圖文并茂的介紹了集團產業鏈的現狀，并表示未來水產集團堅定不移拓展市場營銷的信心。集團職能部門和下屬三家遠洋捕撈企業、二家營銷企業的主要負責人攜20余種產品到現場推介。

　　水產集團通過十二五期間“產業外擴，產品回國”戰略實踐，每年約有15萬噸優質海產品漁獲量中的50%和全球采購的進口水產品，以及東黃海水產品來滿足國內市場供應后，2016年將以“供給側改革”為導向，推進“產業鏈”的發展，通過實體經濟與“互聯網+”的結合，來拓展水產品銷售的新渠道。

　　水產集團可以提供優質自捕魚和源頭進口的海產品，企業的信用和品牌，產品質量和服務足以保證；食務鏈在電子商務領域脫穎而出，擁有線上線下結合的營銷網絡，食務鏈的自營冷鏈倉儲物流，形成源頭直達渠道，努力去實現各種原產地食材以更安全、更高效率的送到餐飲客戶，在引領終端消費上極具優勢。

　　通過面向餐飲業的“食務鏈”采購平臺，不僅海鮮食材的中間環節被壓縮，而且在產品可溯源的基礎上是解決食品安全問題的一條良好通路。此次戰略合作，所彰顯出的明顯優勢，無疑將進一步優化供應鏈，將以更便捷的食材采購體驗和更為低廉的食材成本，惠及中小餐飲企業經營者，造福于廣大的消費者。會議現場，在限時10分鐘的阿根廷紅蝦預售中，通過“食務鏈”的電商平臺成交109萬元。

　　上海市餐飲烹飪行業協會、上海水產行業協會和大眾點評的專家到現場指導，榮新館等餐飲企業約300余名業內人士，以及滬上主要新聞媒體出席發布會。

（集團辦公室）